Салаты из яичного порошка.


    Как жителям Крайнего Севера, так и арестантам в тюрьме сложно приобрести свежие куриные яйца. Яичный порошок отлично справляется с заменой оригинального продукта! Порошок можно отправить посылкой в тюрьму в заводской упаковке или приобрести в тюремном ларьке.

   Производители утверждают, что 200 грамм яичного порошка заменяет 20 яиц!

   Предварительно 1 чайную ложку с небольшой горкой порошка (соответствует 1 куриному яйцу) залить 3,5 чайными ложками воды, дать постоять 30 минут, когда смесь набухнет, использовать яичный порошок по рецепту.

   Несколько очень вкусных рецептов с яичным порошком:

«Быстрый»

  1. Яичный порошок

   3 ч.л. порошка смешать с 10,5 ч.л. воды – настоять 30 минут до набухания.

  1. Свежий огурец 1-2 шт

   Нарезать соломкой.

  1. Колбаса 200 гр

   Нарезать соломкой

  1. Сыр твёрдых сортов 50-100 гр

   Нарезать соломкой или натереть на тёрке.

  1. Зелёный горошек консервированный – 1 банка
  2. Зелёный лук или 1 луковица репчатого
  3. Майонез

   Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом.

«Крабовый»

  1. Яичный порошок

   3 ч.л. порошка смешать с 10,5 ч.л. воды – настоять 30 минут до набухания.

  1. Крабовые палочки
  2. Фасоль красная (или кукуруза) консервированная – 1 банка.
  3. Укроп
  4. Майонез

   Всё перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

«Свежий»

  1. Яичный порошок

   3 ч.л. порошка смешать с 10,5 ч.л. воды – настоять 30 минут до набухания.

  1. Свежий огурец 1-2 шт

   Нарезать соломкой.

  1. Свежая капуста

   Мелко нашинковать, размять до сока.

  1. Укроп
  2. Майонез.

   Всё смешать, посолить, заправить майонезом.

«Рыбный»

  1. Яичный порошок

   3 ч.л. порошка смешать с 10,5 ч.л. воды – настоять 30 минут до набухания.

  1. Рыба (сайра, сардины, горбуша и тп) консервированная натуральная или в масле 1 банка
  2. Рис отварной 1 стакан.
  3. Горошек зелёный консервированный 1 банка.
  4. Лук зелёный или 1 луковица репчатого.
  5. Укроп
  6. Майонез

   Ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

«Капризка»

  1. Яичный порошок

   3 ч.л. порошка смешать с 10,5 ч.л. воды – настоять 30 минут до набухания.

  1. Консервированные ананасы 1 банка

   Нарезанные кубиками.

  1. Сыр 50-100 грамм

   Нарезать кубиками.

  1. Колбаса куриная 200 грамм

   Нарезать кубиками.

  1. Майонез.

   Всё перемешать, посолить и заправить майонезом.

   

Салат “Селёдка под шубой по-арестантки”

   читать здесь: 11. Тюремный салат Селёдка под шубой.

   

   Все эти рецепты можно с лёгкостью приготовить и на свободе.

   Приятного аппетита!

   Как приготовить “Солянку по-арестантски” здесь: 10. Солянка в тюрьме.

Поделиться ссылкой:


0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

При написании комментария можно использовать функции HTML:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>