Храм-кулич в зоне.
В уральской колонии Свердловской области (ЛИУ-23) осужденные испекли храм-кулич весом 40 кг.
На выпечку ушло: 80 куриных яиц, 25 килограммов муки, 4 килограмма изюма, 4 килограмма крема, 2 килограмма глазури, 500 граммов кондитерской посыпки.
Сначала испекли 150 маленьких куличей, которые в течение трех часов собирали в большой.
Кулич готовили пять человек, в том числе пекарь и старший повар из числа осужденных. (Источник: ГУ ФСИН по Свердловской области, Глобус, знак.ком.)
Как празднуют Пасху в тюрьме читать: Пасха в тюрьме.
Читать: Солянка по-арестантски, Арестантский торт.
Такой шедевр мумифицировать нужно! Когда ещё в зонах позволят такое количество продуктов (которые в дефиците и по цене дороговаты) использовать для Мишленовских рекордов по конкурсу шеф-кухня.
Занятно! При том, в каком всегда дефиците яйца на зоне!